帕泰家Baan Phadthai│台北信義連續6年榮登米其林推薦的泰式炒河粉專門店

帕泰家Baan Phadthai

源自泰國曼谷,連續六年榮獲米其林必比登推薦

以泰國國民美食「泰式炒河粉」為核心,堅持傳統製法,特製的18種辛香料醬汁是靈魂所在

不必遠赴泰國也能品嚐到道地的泰式炒河粉專門店

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台北北投|春天酒店紅檜俱樂部泡湯券 $1450up

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位在台北信義區新光三越百貨公司B1的帕泰家

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用餐環境以藍色調為主搭配復古風扇、木窗、營造鮮明又帶有懷舊感的泰國街頭風

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座位區大多都是四人方桌居多,適合少人數聚餐

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點我看線上菜單

台北信義_帕泰家_traveleranna_帕泰家菜單

帕泰家Baan Phadthai│蝦片

點完餐後就會免費送上蝦片做開胃點心

台北信義_帕泰家_traveleranna_帕泰家蝦片

帕泰家Baan Phadthai│帕泰家甘藍手卷(中)NTD$198

首次看到,在其他家泰國餐廳都沒看過的「甘藍手卷」實在太特別了!

台北信義_帕泰家_traveleranna_帕泰家甘藍手卷

據說原為泰國皇室料理,現則為泰國非常受歡迎的美食之一,是帕泰家的特色必點推薦菜之一

台北信義_帕泰家_traveleranna_帕泰家甘藍手卷

將嫩羽衣甘藍葉,塗抹上特調醬汁後,再加入雞肉、豬肉,以及紫洋蔥丁、碎花生、辣椒等等新鮮香料,捲起來後放入嘴中,喀滋喀滋的爽脆口感和獨特的新鮮香氣

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而且每次包入的配料不同,吃起來的感受也會不一樣,真的很值得一試

台北信義_帕泰家_traveleranna_帕泰家甘藍手卷

帕泰家Baan Phadthai│帕泰醬湯拌河粉(舒肥雞)NTD$308

顛覆熟悉的泰式炒河粉,而是淋上湯醬可以喝的拌河粉!

台北信義_帕泰家_traveleranna_帕泰醬湯拌河粉(舒肥雞)

上桌時服務員會端著湯壺,再淋上湯醬,可以喝到熱騰騰的湯頭,是用18種辛香料拌煮,喝起來濃郁酸辣

台北信義_帕泰家_traveleranna_帕泰醬湯拌河粉(舒肥雞)

上桌後再額外淋湯的方式也能保留河粉的Q彈,碗裡有著花生碎和豆腐塊以及鮮嫩舒肥雞肉片

台北信義_帕泰家_traveleranna_帕泰醬湯拌河粉(舒肥雞)

帕泰家Baan Phadthai│果王榴槤包(3個)NTD$168

喜歡榴蓮的朋友真的可以來試試這道甜品

台北信義_帕泰家_traveleranna_帕泰家果王榴槤包

小小一顆造型超可愛的榴蓮包,一定要趁熱吃感受一口咬下濃郁的的榴蓮陷爆漿流下,實在太香太美味了

台北信義_帕泰家_traveleranna_帕泰家果王榴槤包
台北信義_帕泰家_traveleranna_帕泰家果王榴槤包

帕泰家Baan Phadthai│香蕉麻吉煎餅NTD$188

煎得焦酥的煎餅,上面淋著煉奶醬和花生碎,裡面藏著滿滿香蕉餡料還帶著一層白嫩嫩的麻吉,一口咬下實在甜滋滋的幸福感

台北信義_帕泰家_traveleranna_帕泰家香蕉麻吉煎餅

建議真的要趁熱吃,冷掉後的餅皮跟麻吉就太硬咬不動了

台北信義_帕泰家_traveleranna_帕泰家香蕉麻吉煎餅

帕泰家Baan Phadthai│整體CP值

菜品選擇很豐富多元,很多新奇菜色是其他家泰國餐廳沒看過的,味道上也不錯,很值得來嚐鮮

建議提前預約訂位,避免現場等候太久

台北信義_帕泰家_traveleranna

店家地址: 台北市信義區松高路12號B1(新光三越A8)

營業時間:

■ 週日~週四 11:00~21:30 (最後點餐時間 20:30)

■ 週五~週六 11:00~22:00 (最後點餐時間 21:00)

■ 國定假日 11:00~22:00 (最後點餐時間 21:00)

聯絡電話: (02)2720-1588

消費方式 :  單點,低消$280+10%,用餐時間90分鐘

官方網站:線上訂位

交通資訊:

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